Plaque mixte

Vous hésitez entre plaque électrique et cuisson au gaz ? La plaque de cuisson mixte associe des foyers électriques et des brûleurs à gaz, et vous offre une polyvalence optimale en toutes circonstances. U-Techno.fr vous invite à découvrir une large sélection de plaques mixtes avec des modèles conçus et fabriqués pour vous par les plus grandes marques d’électroménager comme Siemens, Glem, Bosch, Sauter, Brandt ou De Dietrich. Commandez dès aujourd’hui et bénéficiez d’une livraison incluse, d’une expédition express sous seulement 48h à 72h, d’une garantie de deux ans et de la possibilité de régler votre achat en plusieurs fois. Pour vous offrir le plus haut niveau de service, nous avons fait le choix de conseillères et de conseillers basés en France et disponibles six jours sur sept.

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La plaque de cuisson est présente dans toutes les cuisines. Vous recherchez une solution polyvalente, qui associe gaz et électricité ? La plaque de cuisson mixte encastrable s’impose ! Découvrez tous nos conseils pour choisir le modèle qui réunit l’ensemble de vos critères et répond à tous vos besoins.

Quels brûleurs à gaz pour votre plaque mixte ?

Les brûleurs à gaz peuvent afficher des puissances variables, souvent comprises entre 800 Watts et 3500 Watts. Si vous souhaitez privilégier la cuisson au gaz, vous devez disposer de plusieurs foyers avec différents diamètres et puissances pour s’adapter à vos récipients et à vos besoins. Certains brûleurs présentent une double couronne, pour une cuisson uniforme de vos grandes casseroles et poêles.

Deux sources d’alimentation sont possibles : le réseau de gaz naturel ou une bouteille de butane ou de propane. La bouteille s’impose en l’absence de raccordement possible au réseau de gaz naturel. À l’inverse, elle peut être interdite en appartement dans certaines copropriétés. Vous devez vous assurer que la plaque mixte qui vous intéresse est compatible avec le mode d’alimentation que vous avez choisi.

Votre sécurité est au cœur de nos préoccupations. Toutes les plaques mixtes commercialisées sur U-Techno.fr répondent à la réglementation en vigueur et intègrent un thermocouple, un dispositif qui permet de couper automatiquement le gaz si la flamme s’éteint. L’allumage électronique, présent sur la quasi-totalité des modèles, est à la fois pratique et sécurisant : vous n’avez plus besoin d’allumette pour démarrer votre brûleur !

Quels foyers électriques pour votre plaque mixte ?

Vous avez le choix entre plusieurs technologies, qui offrent des caractéristiques très différentes.

SI votre plaque mixte comprend un seul foyer qui ne fonctionne pas au gaz, il s’agit le plus souvent d’un foyer électrique. Une résistance chauffe une plaque le plus souvent en fonte ou en métal, et vous posez votre poêle ou votre casserole sur cette surface chaude. Vous maîtrisez difficilement la température, et vous ne pouvez pas ajuster facilement la cuisson de vos aliments. La plaque reste par ailleurs chaude longtemps après avoir été coupée, avec un risque de brûlure. En contrepartie, cette technologie est commercialisée à un tarif plus abordable.

Certaines plaques mixtes comprennent des foyers à induction. La technologie à induction est très différente, car elle a une action indirecte : une bobine génère un champ magnétique qui chauffe le métal de votre casserole ou de votre poêle. L’induction, habituellement plus chère à l’achat, possède de nombreux avantages. Premièrement, la montée en température est plus rapide, notamment en présence d’une option booster. Vous pouvez par ailleurs ajuster plus facilement la puissance, et réduire votre consommation d’électricité grâce à une technologie moins énergivore. Vous devez en contrepartie utiliser des récipients compatibles.

Quels sont les autres critères pour choisir la meilleure plaque mixte ?

La répartition des foyers entre gaz et électricité est un critère de choix important. Quand vous choisissez une plaque mixte avec quatre feux dont un seul foyer électrique, le gaz sera votre mode de cuisson de prédilection. Vous gagnerez à l’inverse en polyvalence avec une plaque mixte qui comprend deux brûleurs à gaz et deux foyers à induction.

Les fonctionnalités proposées peuvent influencer votre choix. Plusieurs dispositifs de sécurité peuvent être proposés comme le témoin de chaleur résiduelle, le système anti-débordement, le détecteur d’absence de récipient, l’arrêt automatique après un temps d’inaction, un verrouillage des commandes pour éviter les manipulations intempestives ou involontaires. Vous pouvez également choisir un modèle avec une minuterie, et éviter ainsi de trop cuire ou de brûler vos aliments.

Le design ne doit pas être négligé non plus, car votre plaque mixte trônera dans votre cuisine pendant de nombreuses années. Vous avez généralement le choix entre un coloris blanc et un coloris noir, et vous pouvez vous orienter vers une esthétique épurée et moderne ou un modèle plus classique voire vintage. Ici, tout est affaire de goût !

Pourquoi commander votre plaque mixte sur U-Techno.fr ?

Les plus grandes marques d’électroménager vous attendent sur U-Techno.fr : commandez votre plaque mixte De Dietrich, Bosch, Siemens, Glem ou Sauter et bénéficiez de tous nos avantages ! Votre livraison est incluse dans le prix de vente, nous expédions votre commande en 48h à 72h seulement, votre appareil est garanti deux ans, vous pouvez payer votre commande en trois ou quatre fois, et vous profitez d’un accompagnement de qualité par un service client basé en France.

Vous recherchez un appareil de cuisson polyvalent en pose libre ? Vous pouvez opter pour une cuisinière mixte, avec un four et une plaque de cuisson associant gaz et foyers électriques.